第909章 闽菜之王
看到楚云风陷入了沉思的模样,慕晴也就安安静静地没有出声打扰他,而是慢慢地坐了下来,轻轻地靠了过去,将头搭在了他身上。
面对这样一张“诡异”的清单,慕晴知道自己肯定是无法破解的,也只有楚云风才能找出隐藏的秘密。
都说认真的男人最有魅力,这句话一点儿都不假,慕晴看到楚云风在思考的时候,那浑身散发出来的一往无前的气势,绝对是让自己深陷其中、不可自拔!
在半个小时的时间里,整个房间静悄悄的,唯一能够微微听见的,应该就是两人心跳的声音。
靠在一起的两人,彼此之间都能够感受到互相的依存,自然也是能够聆听到彼此之间的呼吸,以及精神上的共鸣。
虽然慕晴整个人渐渐地放松了下来,但是脑海里面却并没有放弃思索。
这么多的食材,妈妈到底是在研制一些什么菜品呢?
如此之多的食材,至少可以做出上百道菜品来了吧?
但是其中有没有什么核心的菜式呢?
这其实才是最关键的地方,也是找到妈妈的“执念”最重要的一个方向,但是就目前看来,这个难度太大了。
或者说一开始就选错了方向,妈妈其实并没有什么专攻的菜式,而是想要多研发几种菜品出来,丰富一下菜单而已?
亦或者是也有过想要研制一两道大菜的想法,但是由于时间不够,还来不及行动呢?
各种想法和猜测在慕晴的脑海中来回推演,越是深入地去思考,越是觉得头晕,甚至是脑壳疼......
而自己只不过是从侧面来推算罢了,自己旁边的这个男人,估计推演得比自己还会更多,那么他的压力呢?
恐怕是比自己还要大的吧?
靠在他身上也半天了,慕晴也感觉到一个姿势半天没动身体微微有些僵硬,于是轻轻地舒展了一下,抬起头来看了一眼楚云风。
这才发现他的额头已经是冒出了不少细小的汗珠,可见他此刻绝对是用脑过度了。
拿起桌上的纸巾给他轻轻地点了起来,将这些汗珠都给吸个干净,可没想到一下就把沉思中的楚云风给“唤醒”了。
“还没睡?”
楚云风问完这个问题自己就笑了起来,是啊,慕晴此刻怎么会睡得着呢?
今天这一晚上跌宕起伏的,此刻要是无法搞清最核心的秘密,不说是慕晴,就算是自己估计也是无法安稳入睡的。
即便是最后不得己要睡觉,那么估计也会是要失眠的。
这么傻傻的问题听到了慕晴的耳朵里,她自然也是笑了起来,用手轻轻地在楚云风鼻子上刮了一下,心里暗笑他是个小傻瓜。
“有点儿头绪了吗?有没有想到什么?”
慕晴给楚云风倒了一杯水,让他补充一点儿水分,同时也是为了能够让他放松一下,先休息休息。
接过水杯的楚云风一口就喝光了,随后长叹一口气说道:“没什么头绪,想了半天,越想越是觉得自己钻进了一个死胡同一般。
这些食材我将它们一一组合起来,发现能够做出来的菜式很多,但是最后发现,所有组合出来的菜式似乎并没有什么用。
因为即便是这里面最顶尖儿的食材,想要做出一道超乎水平,甚至是超乎常规的菜式,并没有那么令人惊艳。
所以到了最后我才反应了过来,之前推演了上百道菜品的路走弯了,应该换另外一种思路来解题。
但是具体应该怎么来找到解题的核心,我现在还没有头绪,本以为找到了单据就能够得到答案,最后发现我想得太简单了。”
楚云风自嘲地笑了笑,看来自己还是有些托大了,认为自己厨艺天下第一,没有什么厨艺上的事情是自己解决不了的。
可是现实给了自己一个强有力的回击,让自己不得不重新审视一番,这反而让自己的心境又进了一步。
“想不到咱们就慢慢想吧,今天来的最大收获就是这些单据,我已经很满足了,咱们有的是时间慢慢想,时间不早了,早点儿休息吧。”
最后的那句话不过是随口一说罢了,可是一说完之后,慕晴便马上发现了不妥,因为楚云风的眼神明显变了。
早点儿休息?
此刻慕晴才发现自己不知不觉中已经跟楚云风深陷于热恋之中,而自己早已经是“羊入虎口”,想逃也是逃不掉了。
看到楚云风那带有侵略性的眼神,慕晴没好气地推了他一下:“快去洗澡吧,一身的汗臭味儿,还好没有酒味儿,不然让你睡沙发去。”
楚云风本来想说要洗澡就一起洗啊,这可是一个极好的机会啊,可是话到了嘴边还没有说出口,他自己一下就愣住了。
等等!
刚才慕晴说了什么?
等等!等等!等等!
楚云风的异常状态自然是瞒不过慕晴的,她马上就问道:“怎么了?”
“你刚才说什么了?”
楚云风有些激动地用手搭在了慕晴的肩上,轻轻地晃动了两下,一脸惊喜地追问道。
“我、我没说什么啊?”
慕晴此刻明显以为楚云风这个家伙是故意的,让他去洗个澡而已,别以为自己不知道他心里想什么呢?
还这样故意跟自己装傻,就是想要把自己一起拐进浴室,才不让他得逞呢......
“怎么没说啊,你刚才不是说酒味儿吗?
酒、酒啊?
酒坛、那个酒坛啊!”
楚云风此刻明显变得非常的兴奋,晃动慕晴肩膀的速度也在加快,倒是一下将慕晴给搞懵了。
这是什么情况?
难道他新发明了另外一种套路了?
“还记得晓丽姐之前说的那个黄色的酒罐没?妈妈可是将这个东西也拿进了房间的,我刚才怎么就忽略这事儿了,还好你提醒我了。”
楚云风的话一说完,慕晴就“傻眼儿”了,这到底是什么跟什么嘛,看来是自己误会了?
“嗯、是的,晓丽姐是说妈妈带了一些黄酒进去,这有什么好奇怪的吗?
这黄酒不是用来去腥的吗?
这些单据里面不是有很多海鲜类的食材吗?
这黄酒正好是用来去腥的最好搭配,不是吗?”
回过神来的慕晴明显脸上渐渐地羞红了起来,虽然没有搞明白楚云风的想法,但是自己发现其中并没有什么蹊跷啊?
不过楚云风并没有马上回答慕晴的话,而是一下超级兴奋地将她给抱了起来,然后就在原地直接转了起来。
这明显就是极度地兴奋,一边转还一边哈哈大笑了起来。
“放我下来,你想到什么了,快放我下来,赶紧告诉我啊!”
“升空”的那一刻,慕晴马上就意识楚云风找到答案了。
心中第一个念头就是不会吧?
怎么会这么快?
怎么会这么突然?
随后自己下一秒就感觉到灵魂都升空了,大脑一片空白,可是不到两秒的时间里,理智压倒了一切。
因为这个答案自己等待了很久,在这一刻,自己是连一秒钟的时间都不想等了!
知道慕晴心中着急,所以楚云风马上将她放了下来,随后立刻在她嘴上亲了一下,这算是鼓励还是奖励?
估计楚云风自己这会儿也没有想这么复杂!
“怎么会没有蹊跷,难道你忘记了,晓丽姐可是说过了,妈妈可是不止一次带着黄酒罐进去的。
好好想一想,不止一次!”
楚云风的提示让慕晴忽然意识到了什么,随后她眼神一亮,食指向上一指道:“你是说......”
“不错嘛,反应还挺快的,看起来还不是太笨!”
微微打趣了一下之后,楚云风将慕晴的腰给抱住,让她跟自己更加靠近一些,这最后的秘密,自然是要亲密一点儿告诉她了。
“你想想,需要用手来抱住的酒坛会有多大?
环抱住的坛子,这里面会装多少的黄酒,如果只是去腥的话,那这么一大坛的黄酒,估计用上个半年都不稀奇。
可是妈妈呢?
周晓丽在三个月之内就看到她抱了好几个进去?
这还是她看到的时候,那没有看到的时候呢?
是不是至少都有十来个,甚至是几十个坛子拿进去呢?
这说明了什么,这坛子里面估计装的酒不多,但是这都不是最关键的,而是妈妈需要这么多的酒坛做什么。
那么答案岂不是呼之欲出,这肯定就是用来做菜的。
所以说......”
慕晴马上就抢过了话头:“所以说,这些坛子肯定就是妈妈用来秘密研制新菜品的道具,那么她研制的这个道菜岂不是、岂不是。
岂不是......”
楚云风露出了非常期许的目光,等待着慕晴说出那最后的三个字,而慕晴也不负所望,很快就一脸惊喜地说了出来。
“坛子肉......”
慕晴这三个字发出的声音很大,看来也是想要给楚云风一个惊喜,但是没有想到的是,楚云风脸上的笑容瞬间凝固了......
“Duang!”
楚云风心中苦笑了起来,这不是给的惊喜的,简直就是惊吓......
“我猜的难道不对吗?”
慕晴看到楚云风那戏谑的模样就很郁闷,但是又不知道自己哪里猜错了,可是不应该啊,妈妈研制的难道不应该就是这道菜吗?
坛子肉?
传统川菜的中的“扛把子”,估计也是妈妈之前在哪里听说过了这道菜的大名,而且可能获得了一点儿配方,所以才开始秘密研制的。
那个时候想要找人来教自己做这道菜肯定是不可能的,同行是冤家,手中会做这道菜的厨师肯定都会敝帚自珍的。
教给你了之后,岂不是让你把生意给抢去了吗?
所以妈妈肯定才走上了研制的这条路,要知道这道菜可是能够媲美佛跳墙的菜品啊,如果研制成功,绝对会是一个惊天的大逆转。
看看楚云风制作坛子肉的动静儿就知道了,这道菜到底有什么样的威力,自己可是亲身体验过的。
可是楚云风的表情?
等等!
刚才自己想到什么了?
媲美佛跳墙?
等等!
单据?
那些食材?
慕晴瞬间反应了过来,双手将自己的手捂住了嘴巴,眼中透露出了一股不可思议的神色,明显是被自己的这个猜测给吓到了。
楚云风看到她想明白了,于是点了点头,这才慢慢地说道:“你终于想到了啊?
妈妈这研制的不是坛子肉,也不是什么其它杂七杂八的菜式,而是闽菜之王——佛跳墙!
觉得不可思议吧?
我刚才第一时间也是跟你一样,但是你看看这单据之中的食材,想要制作坛子肉可是不够的。
但是要说是制作佛跳墙的话,那应该是够了!”
楚云风在说到“应该”二字的时候特别加重了语气,这明显是有所指的,但是慕晴却不明白这其中的意思。
“是单据有问题吗?你的意思是这些食材不够?”
想了一下之后,慕晴拿出手机再次查看了一遍单据,随后又在网上搜寻了一下有关佛跳墙的信息,最后才提出了自己的疑问。
而楚云风却不需要重新查看单据,因为这些食材早就被他给完全记在了脑海之中,刚才“组合”的时候,可是计算了不下上万遍了。
“现在不好说,我认为有两个可能!
第一,这个单据妈妈肯定是加了一层保护的,里面的食材并不是全部都会用来制作佛跳墙,这样做的目的很明显了。
那就是如果厨师长买通了送货的人,他所得到详细信息之后肯定也猜不出来在研制什么菜式。
所以这份清单上面多出来的食材,自然是用来迷惑人的,算是增加一个防备的手段。
那么第二就是,这份清单上面的食材有着真正意义上的“开天辟地”之功效,一旦研发成功的话,酒店绝对会迎来一个爆发式的发展。
因为这里面的食材,制作佛跳墙的话还缺失了几位主料,但是那几位主料也并不是不可替代的。
你也知道我上回去京城的国宴后厨,可是认识了闽菜的刘师傅,抽空的时候我跟他打听了一下佛跳墙的用料。
而他也并没有敝帚自珍,直接告诉了我他所制作这道菜品的全部食材,所以这才是我觉得非常奇怪的地方。
为什么妈妈研制的佛跳墙,这食材上面会有这么大的出入呢?
主食材之中,有两样就不一样,而且熬制汤料的时候,用料同样也跟现在的不同,这就是我最奇怪的地方。”
楚云风的话本来说的是非常清楚,但是慕晴却有些不太理解:“你等会儿?
你怎么就知道妈妈所用的食材不一样呢?而且你又是怎么知道她熬汤和主食材上面有区别呢?”
看到楚云风如此信誓旦旦,慕晴无法想明白他是从哪里得到的信息,就像是亲眼看到妈妈在研制一样。
这回轮到楚云风刮慕晴的鼻子了,迫切想要知道答案的慕晴,主动将鼻子伸了过去,可没想到楚云风竟然反套路,反而是亲了她一下。
随后腰上被轻轻地袭击了一下之后,楚云风这才说出了自己所发现的秘密:“单据啊,你仔细看一看单据上面罗列的数量就明白了。
妈妈还是忽略了一个问题,那就是她所选用的主食材和配料,这些使用量都是非常稳定的,特别是将这些单据仔细地比较一番后就明白了。”
单据?
慕晴立刻打开手机,随后检查了好几遍才发现了其中隐藏的奥秘......
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