“那么,除了这些还有别的配料吗?”棹志举手提出了问题。
兰迪博士晃了晃筷子上夹着的半个流沙包,不紧不慢地说道:“不同的流沙包也会有不同的搭配,像这家餐厅的包子里就是以黄油作为配料之一的,那股浓浓的油香味,配合鲜美的蛋黄不就是像在吃咸鸭蛋的流油蛋黄吗?”
正如兰迪博士所言,两人朝他手中的流沙包望去——被一分为二的包身如同被咬开的蛋白,里头流淌的馅料就像半熟的蛋黄,让人过目不忘的外观和内在牢牢抓住了食客的心。
“不过,比起咸鸭蛋,更像是温泉蛋的样子啊,被放大了好几倍的半熟鸡蛋再加点牛奶和糖的印象。”
“哈哈哈!这次还是棹志形容得比较形象哦!不过口感和日本的温泉蛋都各有千秋啦!”
“长得像鸡蛋吃起来却是包子……也就是挂羊头卖狗肉?”不看气氛的绿茶兽再次用纯真的语气说出了贬低的话。
“绿茶兽!别因为学了点中国的成语就自以为是啊!这句成语才不是这么用的啊喂!”
看着天真如孩童的绿茶兽口无遮拦地说出这种话,兰迪博士已经不想管它了。
……还是赶紧品尝下一道菜肴吧。
“于是,作为广东地方特色点心的糯米鸡!二位可要赏脸尝尝哦!”
兰迪博士咽下了剩下的半块流沙包,将转盘中的糯米鸡转至绿茶兽跟前。
“来吧,这次就请你先品尝!”
看着兰迪博士友善的目光,一股不详的预感反而从绿茶兽的心头涌出——这个老家伙绝对是不怀好意。
“居然是特色点心,博士你干嘛不自己先来一个啊?”
“怎么啦?因为不会吃糯米鸡所以不敢尝试了?真可惜啊…明明我这么关照绿茶兽的。”
兰迪博士左眼上的镜片遮盖不住眼神中闪烁出来的狡黠,看似是谦让晚辈,实则是想让自己难堪……实属心机Boy。
棹志原本想出手帮忙,但绿茶兽却少有地摆出了好强的姿态,推开了他伸过来的手。
“如果我的吃法正确,那博士你就要多给我一份糯米鸡哦!”
“一言为定!”兰迪博士爽快地接受了绿茶兽的条件。
棹志有些不放心绿茶兽,望向它关切地问道:“没关系吗?真的不需要我帮忙?这可是你没吃过的东西呢。”
“我说棹志,人家绿茶兽都接受挑战了,你还一再拦着可不好哦!”
“就是!棹志你闪一边!我来教你怎么吃这个…糯米什么来着的东西!学着点!!”
说完,绿茶兽就紧锁眉头,将筷子对准了碗内的糯米鸡。
“唔…很容易的…首先……”
它先是用筷子扒拉了一下糯米鸡外表的叶片,挑了挑发现是可以剥开的,便像是发现了新大陆般,兴奋地一手握住叶片的一端,一手用筷子夹住整个糯米鸡,“唰啦”一下,一片包裹住糯米鸡的叶片便应声而落。
“哇,这就是糯米鸡的外壳吗?是用叶子一样的东西包住的啊。”绿茶兽看着被放置于一边的大片荷叶,对博士展示了它的成果。
“怎么样啊?里面是亮晶晶的糯米哦!我开吃啦——”
兰迪博士有些懊恼地挠了挠头发:“我还以为你会连叶子一起吃下去的……”
“请不要把绿茶兽当作是智商低下的病患,我们会很困扰的。”棹志对绿茶兽的正确举动放心地舒了口气,淡定地饮着温暖的普洱茶。
“看来这家伙也不是什么泛泛之辈啊…今后会注意的……”
也不知是在对棹志还是在对自己说,兰迪博士只好兑现承诺,夹出第二个糯米鸡放到了绿茶兽的面前。
“姆姆姆…外面是软软糯糯的米粒,里头有好多好多东西哦!”
“绿茶兽说说看里面都有些什么吧!”
仿佛是鼓励孩子的家长般,棹志一脸宠溺地看着品尝糯米鸡的绿茶兽。
“让我想想啊……”它仔细瞅着被咬开的糯米鸡。“里面好像有…鸡肉,蘑菇,还有一丢丢酱料……只能说出这些了吧,不过肯定不止这么点,应该是我还没有吃到吧。”
绿茶兽不停地用筷子扩大糯米鸡的外围,想要从里头探个究竟。
以起了个好头的绿茶兽为号召,棹志和兰迪博士也不约而同动起了筷子。
将糯米鸡夹至嘴边,还未品尝便感受到荷叶的清香。轻轻咬下外围,柔软而充满糯感的米粒在口中散发出独特的魅力。咬开粘牙的糯米,丰富的馅料迎面而上,尝出了被切成小粒的鸡肉和蘑菇的口感后,更多配料的惊喜连续不断地出现。无论是能叫出名字的或是叫不出名字的,都作为裹进糯米的派对礼物,在等待着与味蕾间的激烈碰撞。
每尝出一道配料,都是对舌尖的一次不小的狂欢,谁能想象平淡的荷叶与朴素的糯米下包裹的是如此一场精心打造的派对?
“原来如此…因为被荷叶包裹所以显得不起眼,比起豪华的干炒牛河跟红烧乳鸽那样的高调,反而把糯米鸡的光芒遮盖了。就算是拨开荷叶也会被看上去平平无奇的糯米所欺骗,只有咬下第一口才会明白自己的浅薄无知……”
棹志陶醉地将手放在塞满了糯米鸡的腮帮子上,看来这道菜带给他的愉悦已经充分征服他的身心了。
“所谓人不可貌相,作为端上餐桌的各式佳肴也是这样的哦!”兰迪博士同样一脸幸福地感受口中的美味。
“一开始打开荷叶的时候,还以为里面会是和外表一样的清香,可到了吃下去的时候才发现,就连鸡肉的肉香都融到糯米里头了呢!”
绿茶兽开心地打开了第二份糯米鸡的荷叶,这一次它要比第一次时熟练多了。
棹志很开心地喝了一口倒满的普洱茶,继而对这道菜发出了感言:
“尽管内部的馅料大多为肉类,吃上去却一点也不觉得腻,应该是荷叶的作用吧?每咬下一口,都会同时感受到荷叶的清香和馅料的肉香,这两只截然不同却又很好地交织在一起的滋味。我大概能理解为什么要包裹荷叶了,就是为了让食客在体验双重香气的同时,也能通过荷叶所带来的独特清香驱散食用馅料的油腻感吧。”
的确,直到最后一口糯米鸡下肚,最初的那股清香便自始至终伴随着食用的整个过程,搭配润滑可口的糯米,将其清淡而爽快的香气融入晶莹的米粒中陪伴着享用它的食客,回味无穷。
“就像是天上的星星那样,虽然发出来的光很渺小,但直到太阳升起来都会陪着自己一样呢。”
“哎呀?绿茶兽居然说出了这么有意境的评价,值得表扬哦!”喜欢[数码宝贝]Fragment Tales请大家收藏:(shandu.fun)[数码宝贝]Fragment Tales六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.shandu.fun)
看剑来